♦Açık Rıza Aydınlatma Metni 

• Prof. Dr. Işıl ÖZGEN – Dekan   
• Prof. Dr. İlkay TAŞ GÜRSOY – Dekan Yrd.
• Prof. Dr. Hülya KURGUN – Gastronomi Bölüm Başkanı
• Prof. Dr. Osman Avşar KURGUN – Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanı
• Dr. Ahmet ÖZDEDE – Bölüm Sekreteri
• S**** D****** –  İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
• E*** G***** – SKAL International İzmir
• A*** A****** – Learning & Development Manager
• Dr. S*** S**** – İK ve Stratejik Projeler Direktörü
• R*** Ç******* – Genel Müdür
• İ**  A** – Operasyon Müdürü
• S*** D**** – Satış ve Pazarlama Koordinatörü
• A*** B**** – İnsan Kaynakları Müdürü
• F*** M*** A**** – Sanat Tarihçisi, Ülkesel Rehber 
• C**  K** – Cluster Commercial Director
• M*** P***- İcra Başkanı
• C*** H***** – E-Ticaret ve Dijital Stratejisi Yöneticisi
• A*** Y******* – İşletme Müdürü
• M**** D***** – Restaurant CEO
• B***** T**** – Genel Müdür
• M***** K****** – Genel Müdür
• O*** Ö******* – Yönetim Kurulu Başkanı
• A** H***** Ç***** – Reha Necla Midilli Vakfı
• E** B***** – HABİTAT 30 Projesi